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華膳空廚公布明年農曆新年年菜，以客家菜為主題推出11道年菜，除每年最熱門的限量東坡肉，還新增神氣胡椒鴨、豬肚燉雞湯等料理，預料將賣出上萬份，並推出早鳥7折優惠，業績看好達700萬元。華膳空廚表示，冷凍包年菜以特製鋁箔包裝，不需冷凍，只要隔水加熱即可食用，民眾只要動動手指訂購，就能輕鬆享受團圓年菜。

由中華航空與太古集團共同投資的華膳空廚，不但航空餐飲有口皆碑，地面餐飲服務還延伸到外燴、團膳、中西式餐盒，也將銷售觸角延伸到網路購物，成立華膳美食網，銷售糕點、蛋糕、麵包、伴手禮與冷凍包功夫菜。

華膳空廚2011年推出圍爐年菜商品以來，CP值深受消費者肯定，今年推出的「華膳旺年菜」以客家菜為主題，研發系列料理，並加入主廚創意，發想出獨家好滋味。

年年熱賣年菜，華膳首推私房東坡肉，今年限量300份供應，堅持遵循古法，不使用一般棉繩，選擇繁複手工以瓜瓢固定豬肉，醬油及酒小火慢工煨煮，呈現色澤深紅晶亮，肉質軟嫩卻不膩口，造形刀工猶如一道工藝精品，美味又賞心悅目。由於製作過程複雜、失敗率高，華膳限量推出，想嘗鮮的民眾手腳要快。

華膳主廚利用巧思，研發出「神氣胡椒鴨」這道客家招牌菜，結合新加坡胡椒蟹做法，嚴選台灣優質鴨隻，使用薑汁、蒜頭、青蔥段、大紅炮花椒油、肉桂枝、八角等多種辛香料而成的的醬汁，細心按摩鴨肉使之入味，經過6小時的醃製，低溫油炸5分半鐘成金黃色，再加入新鮮白胡椒粒搖勻蒸上2小時，蒸到入口軟嫩鮮甜，好菜上桌盡是鴨肉香與多層次的辛香氣，是主廚最推薦的料理。

源自廣東的豬肚燉雞湯，是客家人用來招待客人的定番菜，也是早期客家農村過年才會準備的圍爐湯品。華膳特選重達2公斤、肉質細嫩多汁的鹿野土雞，與經過仔細清洗汆燙過的豬肚，加入花椒粒、白胡椒粒及清香撲鼻的九層塔慢火燉煮，白胡椒與花椒粒辛辣的香氣及回甘的風味，除去了肉腥味，鹿野土雞加上豬肚精華而得的珍貴上湯，促成一道溫暖滋潤的湯品。

另有極品佛跳牆、紅燒牛三寶、花生滷豬腳、桔香雞腿捲、酸菜炆鱸魚、鴻運番茄牛、猴菇素什錦（全素）、嫩薑綠豆甜麻吉（全素）等料理，12月15日開始預購，1月31日前預訂可享85折優惠，取貨日期則為1月15至2月9日止。

總統蔡英文今（5）日宣布台南市長賴清德接任行政院長後，屏東縣長潘孟安在臉書PO文表示，賴清德是「最亮眼的長中繼投手，強而有力的改革執行者」。

前行政院長林全昨日宣布辭去院長職務後，潘孟安先是在臉書發文形容林全是「輕聲細語的堅毅力量」，並感謝林全任內對屏東建設的用心。5日潘孟安又貼文，「林全院長優質先發後，賴清德市長接任行政院長，我要高度肯定做事嚴謹的賴市長，絕對是承擔改革最強力的執行者。」

潘孟安表示，賴清德在台南市的亮眼政績，對城市遠見的擘劃，加上先前4屆的立委資歷，長期擔任竹圍年菜黨團幹事長，對行政、立法業務十分嫻熟，絕對能取得最佳的表現。

潘孟安還提到當年和賴清德在立法院共事時，「有一回當時的賴委員突然頹喪的跟我說，糟了糟了，我馬上詢問發生什麼事，他說：台灣之光王建民受傷了，他就是這麼細心且無時無刻的台南年菜訂購心繫台灣，這就是賴院長！」

潘孟安說，期待賴清德上任後，帶領中央行政團隊，與地方攜手合作，完成台灣的改革，也支持屏東的蛻變。

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中壢分局龍興派出所所長蔡佳男等人，於6日凌晨1時巡邏行經中壢區龍東路445巷時，查獲陳姓女子使用偽造車牌，全案訊後依法移送偵辦。

警方表示，當時看到陳女停在路中間看手機，經示意攔檢後，陳女不待警方詢問，率先表示因案在身獲得緩起訴，而且有在醫院接受尿液採驗，但此舉卻引起員警更大的好奇心，警方主動查證車牌後，所得資料始終和陳女報的車主對不攏，陳女還質疑警方是不是查錯車主，其後陳女蹲下確認車牌，看了看後自己把偽造的黑色膠帶去除一角，陳女還大聲斥責:「是誰給我亂貼啊?」當場露餡被逮，結果真實的牌照前三碼是A3L ，陳女將黑色膠帶黏到L上，竄改成E掩人耳目，全案訊後依偽造特種文書罪嫌移送法辦。

陳女將黑色膠帶黏到L上，竄改成E掩人耳目。

陳女到案供稱，自己騎的是母親的機車，之前把機車借給在獄中認識的獄友「潔妹」使用，不知道是不是被她亂搞以躲避攔檢，因為不是很熟的朋友，平常都用公用電話連繫，不知道她的真實身份，不過警方對於她的供詞存疑，訊後還是依法移送偵辦。

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（中央社記者廖禹揚台北22日電）中油公司今天宣布，依浮動油價機制計算，自23日凌晨零時起各式汽、柴油價格分別全家年菜預購除夕圍爐宴>年菜盤過年團圓菜圍爐酸菜白肉火鍋價位調漲0.2及0.3元，其中92無鉛汽油漲破25元。

調整後的國內參考零售價格分別為92無鉛汽油每公升25.1元、95無鉛汽油每公升26.6元、98無鉛汽油每公升28.6元、超級柴油每公升22.9元。

中油公司表示，美國總統川普拒絕認證2015年達成的伊朗核協議，造成美國及伊朗關係緊張，加上伊拉克內亂等政治因素影響，原油價位上漲，帶動國內油價調漲。

中油公司指出，本週調價指標7D3B週均價為每桶56.26美元，較前週55.01美元上漲1.25美元，新台幣兌美元匯率升值0.003元，國內油價依公式計算漲幅為1.81%，汽、柴油每公升應分別調漲0.2及0.3元，實際零售價格以各營業點公告為準。1061022
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